Bulgogi memang makanan yang saat terkenal di Korea. Makanan yang mengandung banyak daging ini sangat di gemari banyak orang. Biasanya bulgogoi memang terkenal akan rasanya yang enak dan gurih. Penasaran, berikut resepnya.
Resep Bulgogi Lezat Khas Korea
Bahan Utama:- Sediakan 0.5 Kg daging sapi khas dalam yang segar.
- Bumbu (Untuk 0.5 Kg Daging):
- 2 sdm gula merah
- 4 siung bawang putih cincang
- 1 helai daun bawang
- 1 sdt jahe cincang
- ¼ bawang Bombay yang telah diiris
- beberapa irisan wortel
- 1 sdm minyak wijen panggang
- lada hitam secukupnya
- 2 sdm gula merah
- ½ cangkir buah pir yang telah dihancurkan
- 2 sdm kecap
Langkah Cara Membuat Bulgogi:
- Iris daging secara tipis
- Aduk secara merata seluruh bumbu bersama dengan daging yang telah di iris
- Diamkan kurang lebih 30 menit atau 1 jam
- Daging siap di panggang
- Lalu bulgogi siap di hidangkan
Demikian, selamat mencoba.
0 Comment for "Resep Cara Membuat Bulgogi Lezat Khas Korea"